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浅洋葱生吃,紫色的快炒钱柜QG777官网

(来源:网站编辑 2020-09-17 14:29)
文章正文

  洋葱有“蔬菜皇后”的佳誉,钱柜QG777官网其滋味辛辣,便当保存,qg777钱柜客户端是许多家庭餐桌上的常客。按色彩分,其有紫皮、黄皮跟白皮等。没有管是哪种色彩的洋葱,钱柜qg777电脑版都富含有机硫化物,这也是其辛辣滋味的根源。有机硫化物存在抗血栓效果,钱柜老虎机手机版网址有助于预防没有必要的血小板凝固,还可降低胆固醇跟甘油三酯水平。还有研究标明,钱柜老虎机手机客户端摄入富含有机硫化物的食物有助降低胃癌、前列腺癌等癌症的危险。普通来说,口感越辣的洋葱,网上棋牌网址有机硫化物的含量越高。紫皮洋葱往往比黄皮跟白皮的口感更辣。紫皮洋葱中还富含花青素,存在抗氧化能力,有助保护人体免受自由基的危害。此外,紫皮洋葱的膳食纤维、钙等大部分营养素的含量也要高于白皮跟黄皮洋葱。

  黄皮跟白皮洋葱水分跟甜度较高,更适合生吃,比喻做凉拌菜跟生菜沙拉。紫皮洋葱口感更脆,辣味较清楚,适合炒着吃。▲

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